アボカドはどちらかというと野菜のように使われていますが、
スリランカではフルーツとして認識されてます。
このアボカドジュースはホテルのレストランで働いていたダンナさんのレシピ。
簡単に作れてとてもおいしい
しかも
アボカドはビタミンEが豊富なので「アンチエイジング」(←大好きな単語)の期待と
コレステロールを下げる成分が含まれるそう。
カロリーはちょっと高そうだけど･･･
【材料】２人分
アボカド･･････････････････････１個
砂糖･･････････････････････････大さじ２
水･････････････････････････････５００ml
バニラアイスクリーム･･････････大さじ３
①アボカドを半分に切り、種を取ってミキサーに入れる。
②砂糖と水を加え、まぜる。
③グラスに注ぎ、バニラアイスクリームをのせて出来上がり。
うちでは美味しそうなアボカドが安く売っていると、必ず買って作ってます。
コメント
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去年このレシピを教えてもらってから
美味しくって何度も飲みました～(*^▽^*)
今年はまだアボガドが高いから飲んでません(＞＜;)
アボガドもゴーヤも早く安くならないかなぁ～。
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＞いちぱにさん
こっちでは、大きいアボカドが９８円で買えますよ～♪
ゴーヤもだいぶ安くなってきました。(^∇^)
夏になったらたくさん食べようっと！
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今度作ってみる！ 旦那様が勤めてたホテルのメニューにあったのかな？ 確かにカロリー高そうだけどアンチエイジングは魅力的♪
さっそく作ろう！
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アボガドジュース美味しいよね～★
教えてもらってから、夏の定番ドリンクだよ♪
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＞ミルクティーさん
作ってみてね。ジュースとしてはカロリー高いけど、デザートって考えればむしろカロリーは低いほうかもね。(-^□^-)
満足感あるジュースだよ♪
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＞あやさん
見た目はイマイチだけど、美味しいよね（‐＾▽＾‐）
最近安く手に入るようになってきたのでうれしいです。