現在募集中のスリランカ料理教室

現在予定している料理教室やイベントのお知らせです。

ご興味ありましたら是非ご参加ください!

スリランカ料理は初心者でも簡単に作れますのでお気軽にどうぞ。

※辛い料理もあります。自宅教室は辛い物が全く食べられないという方にはおすすめできませんが

オンラインレッスンではご自宅でお好みの味で作っていただけます!

辛さの控え方、バランスのとり方もお伝えいたします。

 

8/20(土)9/8(木) 自宅料理教室  各残席2 @5500円

・マールミリスカトゥレット(スリランカ版ピーマンの肉詰め)/肉ではなく鯖缶で作ります
・オクラカレー
・ゴーヤカレー
・チキンピクルス

8/20(土)8/26(金)自宅料理教室 旬野菜②チキンピクルス、ゴーヤ、オクラ-スリランカの家庭料理教室 アハサ食堂
旬の野菜を使った4品を作ります。 ・マールミリスカトゥレット(スリランカ版ピーマンの肉詰め) ・オクラカレー ・ゴーヤーカレー ・チキンピクルス ※写真はイメージです 料理は全て参加者様に作っていただきます。 スリランカ料理はとても簡単なのでお料理初心者でも全く問題ありません! 【持...

 

8/30(火) 自宅料理教室 スリランカチャイニーズ 残席1 @5000円

スリランカチャイニーズは通常3品でやっていましたが、

久しぶりにリクエストをいただき、チョプシーを加えた4品を作ります。

・デビル(酢豚のような辛い炒め物)

・フライドライス(スリランカ版炒飯)

・チョプシー(スリランカ版八宝菜)

・チリペースト

8/30(火) 自宅料理教室スリランカチャイニーズ-スリランカの家庭料理教室 アハサ食堂
私が大好きなスリランカ風中華料理です。 デビル(酢豚のようなお肉などと野菜を辛く炒めた料理) チョプシー(スリランカ版八宝菜) フライドライス(スリランカの炒飯です) チリペースト(甘辛な付け合わせでフライドライスに少し混ぜて食べるとおいしいです) 料理は全て参加者様に作っていただきます。 スリラン...

 

9/4(土)11時~ 西麻布 コンタクトイーストさんにて 募集中 @6600円

一飯多菜やみつきスリランカ料理 ~プロウンテンパラード~

詳細、お申込みはこちら↓

一飯多菜やみつきスリランカ料理 ~プロウテンパラード~
日本のカレーブームに、南アジアから新しい風!?近頃人気のスリランカ料理のワークショップ。
 インドの南東に位置する島国、スリランカ。香辛料を多用するのでスパイシーなのに、日本と同じく海に囲まれていることから魚介類を多用した料理が多く、旨味たっぷりで馴染みやすく奥深い味わいです。また米が主食でカレーや副菜と一緒に食べると...

 

9/17(土)29(木) 自宅料理教室  募集中 @5500円

・秋刀魚カレー

・イチジクカレー

・かぼちゃモージュ(かぼちゃの南蛮漬け風)

・りんごときゅうりサンボル(りんご、きゅうり、ココナッツの和え物)

9/17(土)9/29(木) 自宅料理教室 旬野菜②秋刀魚カレー、無花果カレーな-スリランカの家庭料理教室 アハサ食堂
旬の野菜を使った4品を作ります。 ・秋刀魚カレー ・イチジクカレー ・かぼちゃモージュ ・りんごときゅうりサンボル 料理は全て参加者様に作っていただきます。 スリランカ料理はとても簡単なのでお料理初心者でも全く問題ありません! 【持ち物】 ・手ふきタオル ・エプロン ・マスク着用をお...

 

10/15(土) 品川 料理教室サロンビアンシュールさんにて 14:00~

料理教室サロンビアンシュールさんにてスリランカ料理教室、再開いたします!

詳細は決まり次第お知らせします。

気になる方は予定空けておいてくださいね。

 

10/4(火)10/22(土) 自宅料理教室 募集中 @5500円

・秋刀魚とかぼちゃのカトゥレット

・チキンと栗のカレー

・ムンアタカレー(緑豆のカレー)

・洋ナシときのこのサラダ

10/4(火)10/22(土) 自宅料理教室 旬野菜②秋刀魚と南瓜カトゥレットな-スリランカの家庭料理教室 アハサ食堂
旬の野菜を使った4品を作ります。 ・秋刀魚と南瓜のカトゥレット ・チキンと栗のカレー ・ムンアタ(緑豆)カレー ・洋ナシときのこのサラダ 料理は全て参加者様に作っていただきます。 スリランカ料理はとても簡単なのでお料理初心者でも全く問題ありません! 【持ち物】 ・手ふきタオル ・エプロ...

 

8/28(日)16時~ オンラインレッスン 募集中 @3500円

・茄子カレー

・カンクンテルダーラ(空心菜のピリ辛炒め)

・カラウィラサンボル

・きゅうり&トマトのサラダ

オンライン スリランカ料理教室  毎月最終日曜日16時~ -スリランカの家庭料理教室 アハサ食堂
毎月1回、初回2022/1/30 16時~ 基本毎月最終日曜日16時~18時 毎月メニューが変わります。 習いたい月を選んでお申込みください。 ◆1/30(日) 基本の4種 ・チキンカレー ・パリップ(レンズ豆のカレー) ・キャロットサンボル(にんじんとココナッツの和え物) ・ポルサンボル(ココナッ...

 

9/20(火)~ 新12回コース募集開始!オンラインレッスン @50,000円

新しいコースも旬野菜を意識した料理を使います。

アレンジスリランカ料理もたくさんあります。

特典がたくさんつくお得なコースとなっています。

詳細が決まり次第お知らせいたします。

※ライブでのオンラインレッスンはこれが最後になるかもです。

一緒に楽しく作ったり、質問したりしたい方はぜひこの機会にご参加ください!

次からは(たぶん)動画配信になる予定です。

 

第三火曜日16時~ 9月スタート

特典付き!オンライン料理教室 12回コース③ 9月スタート 第3火曜日16時~-スリランカの家庭料理教室 アハサ食堂
毎月1回、初回2022/9/20 16時~ 基本毎月第3火曜日 16時~ 今回の12回コースのメニューは アレンジ料理も含まれます。 現地で習った家庭料理もありますが、 日本のフルーツや食材を使った料理も。 アレンジの仕方を覚えて ぜひご自宅で自由に楽しんでください! 【9/20(火)のメニュー】...

 

最終日曜日10時~ 10月スタート

特典付き!オンライン料理教室 12回コース③ 10月スタート 最終日曜日10時~-スリランカの家庭料理教室 アハサ食堂
毎月1回、初回2022/10/30 10時~ 基本毎月最終日曜日10時~ 今回の12回コースのメニューは アレンジ料理も含まれます。 現地で習った家庭料理もありますが、 日本のフルーツや食材を使った料理も。 アレンジの仕方を覚えて ぜひご自宅で自由に楽しんでください! 【10/30(日)のメニ...

 

9/25(日)16時~ オンラインレッスン 募集中 @3500円

・鯖缶カレー
・トマトカレー
・卵カレー
・かぼちゃカレー

オンライン スリランカ料理教室  毎月最終日曜日16時~ -スリランカの家庭料理教室 アハサ食堂
毎月1回、初回2022/1/30 16時~ 基本毎月最終日曜日16時~18時 毎月メニューが変わります。 習いたい月を選んでお申込みください。 ◆1/30(日) 基本の4種 ・チキンカレー ・パリップ(レンズ豆のカレー) ・キャロットサンボル(にんじんとココナッツの和え物) ・ポルサンボル(ココナッ...

 

このほかにも随時こちらに募集していきますの

チェックしていただけたら嬉しいです!

スリランカの家庭料理教室 アハサ食堂
現地で習った家庭料理そのままの味を簡単に再現できるようなレシピにしています。

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました