スリランカ料理教室の様子(2016/5/4)チキンカレー、パリップ(レンズ豆のカレー)、カッタサンボルなどなど

今日は自宅料理教室しました。

 

お友達同士で来てくれて、メニューは基本的なものを覚えたいというリクエストで。

 

作ってもらったのは・・・

 

チキンカレー

 

チキンカレー

 

パリップ(レンズ豆のカレー)

 

パリップ(レンズ豆のカレー)

 

キャロットサンボル(にんじんサラダ)

 

キャロットサンボル(にんじんサラダ)

 

ポルサンボル(ココナッツと唐辛子の辛いふりかけ)

 

ポルサンボル(ココナッツと唐辛子の辛いふりかけ)

 

カッタサンボル

 

 

おまけのカッタサンボル。

 

そして事前に作っておいた・・・

 

なすカレー

 

なすカレー

 

水菜とゴトゥコラのサンボル

 

水菜とゴトゥコラのサンボル

 

 

ワタラッパン

 

 

ワタラッパン

 

も一緒に召し上がってもらいましたニコニコ

 

 

 

 

お料理作りなれてるみなさん。

 

自分ちにあるカレーパウダーと今日作ったこのカレーの味の違いを

 

確認したいからすぐに復習するびっくりまーく

 

って言ってくれてたのでその報告が楽しみですニコニコ

 

遠い所来てくれてありがとうございましたー。aya

 

 

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