この日の料理教室のメニューは
リクエストいただいた4品を作りました。
・シーフードカレー
・かぼちゃカレー
・リークステルダーラ
・青菜入りパリップ (青菜はアスパラ菜を使用)
何度か習いに来てくれてる方ばかりだった&料理作り慣れてるみなさんなので
細かい説明なしでも手際よくどんどん作ってくれましたー。
そして事前に作っておいた
・ゴトゥコラと水菜のサンボル
・たもぎ茸のハトゥテルダーラ
・鰹のアンブルティヤル
デザートは
・キリパニ(キトゥル椰子の花蜜をかけたヨーグルト)
この日お誕生日の方がいらっしゃったのでちょっとおまけ。
全8種類を楽しんでもらいましたー。
来てくださったみなさま、遠いところありがとうございました
またお待ちしていますーー。
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