これなーんだ。
これはヨーグルトを水切りするためのもの。
以前参加したレシピブログさんのイベントで
もらいましたー。
こうやって市販のヨーグルトを入れて、
3時間くらい放置しておくと…
こんな風に固めのヨーグルトができまーす
水分抜けたヨーグルトは
スリランカのキリハッティ(水牛のヨーグルト)に
似てます(^_-)☆
キトゥル椰子の花蜜をたっぷりかけて
いただきまーす
小岩井乳業さんの水切り（ドリップ）ヨーグルト↓
http://www.koiwaimilk.com/namanyu/feature/2011_10.html
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