レッスン・料理教室 スリランカでは3食カレー？
アーユボーワン。こんにちは。スリランカ料理研究家の林美幸です。「アハサ食堂」という名前で千葉県四街道市内の自宅・出張・オンラインでスリランカ料理教室を開催させていただいています。ダンナさんが料理をしない（できない）スリランカ人のおかげで、私...
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レッスン・料理教室 
日々のあれこれ つぶやきです。。。スリランカ料理と私のわくわくする人生の目標！
アーユボーワン。こんにちは。スリランカ料理研究家の林美幸です。「アハサ食堂」という名前で千葉県四街道市内の自宅・出張・オンラインでスリランカ料理教室を開催させていただいています。ダンナさんが料理をしない（できない）スリランカ人のおかげで、私...
イベント 1/22日東京・清瀬市にて「重なるカレー」イベント開催！
アーユボーワン。こんにちは。スリランカ料理研究家の林美幸です。「アハサ食堂」という名前で千葉県四街道市内の自宅・出張・オンラインでスリランカ料理教室を開催させていただいています。ダンナさんが料理をしない（できない）スリランカ人のおかげで、私...
アハサのオリジナルスパイスミックス スリランカのカレーパウダーについて
アーユボーワン。こんにちは。スリランカ料理研究家の林美幸です。「アハサ食堂」という名前で千葉県四街道市内の自宅・出張・オンラインでスリランカ料理教室を開催させていただいています。ダンナさんが料理をしない（できない）スリランカ人のおかげで、私...
お知らせ 毎週月曜日21:15～ライブすることにしました！
こんにちは。スリランカ料理研究家の林美幸です。「アハサ食堂」という名前で千葉県四街道市内の自宅・出張・オンラインでスリランカ料理教室を開催させていただいています。ダンナさんが料理をしない（できない）スリランカ人のおかげで、私が作らねば家でス...
イベント あけましておめでとうございます＆今決まっている予定など
みなさま、どんなお正月をお過ごしでしょうか？私は今年の計画を立てたり、家でのんびり過ごしています。のんびりしているとあっという間に時間が過ぎてしまいますね。今月の料理教室のメニューなど、いろいろと決めて告知していかねば！今月からちょっと料理...
日々のあれこれ 2022年の振り返り
今年もあと数時間で終わり。毎年、毎年、「今年が今までで一番充実していた！」と思える日々を送らせてもらっています。今年もアハサ食堂 林美幸と関わってくださったみなさま、仲よくしてくださったみなさま、ありがとうございました！来年はいろいろな場所...
イベント ラジオ日本「ハマビジ！」出演12/14(水)25時～25時半
お久しぶりです。うれしいご縁があり、ラジオ日本の「ハマビジ！」という番組に出演させていただくことになりました！先日、横浜まで収録に行ってきました。スリランカのこと、スリランカ料理のことをお話させていただきました！とても楽しかったです♪明日1...
イベント アジアフードビジネス協会様の懇親会でスリランカ料理
アジアフードビジネス協会様のセミナー後の懇親会でスリランカ料理を提供させていただきました。今回のセミナーのテーマが「ハラル」という事でハラル対応のマトンを使い、・マトンカレー・パリップ（レンズ豆のカレー）・コラマッルン（今回は蕪の葉、からし...
イベント 本日10/27(木)締め切り 特典付き！オンライン12回コース
こんにちは。本日締切の特典付き！オンラインレッスン12回コース のご案内です。毎月1回、2時間で4品作ります。（なので4品×12回＝48品作れるようになります！）レッスンは一緒に作っていただいても、観てるだけでもＯK！オンラインだと全て見逃...