レッスン・料理教室 現在募集中のスリランカ料理教室(1/4現在）
こんにちは。スリランカ料理教室アハサ食堂主宰、スリランカ料理研究家のMiyukiです。スリランカ人と結婚して25年目、嫁としてスリランカ料理を作り、会社員として働きながら週末イベント開催、家庭料理を教えるようになって9年目。延べ1500名以...
レッスン・料理教室 
お知らせ ついに！ 私のレシピ本が発売になりました！
こんにちは。スリランカ料理教室アハサ食堂主宰、スリランカ料理研究家の林美幸です。スリランカ人と結婚して25年目、嫁としてスリランカ料理を作り、会社員として働きながら週末イベント開催、家庭料理を教えるようになって9年目。延べ1500名以上の方...
レッスン・料理教室 自宅料理教室についてよくある質問
料理教室、気になるんだけど、、、勇気が出ない。という方もいらっしゃるようですが、気軽に参加してほしいと思っています！よくある質問をまとめてみました。（2025/1更新） 料理をほとんどしたことがないのですが大丈夫でしょうか？自宅料理教室は参...
癌ちゃん日記 しこりんちゃん日記⑧番外編/腐らず発酵
今日から「癌ちゃん」ではなくて、「しこりん」に名前変更！しこりんちゃんの方がなんだかかわいい感じです（笑）さて、乳がん経験者の方に教えていただいた「陶板浴」。今日で10回目です。うちから片道1時間かかるのですが、行ける時はできるだけ毎日通う...
癌ちゃん日記 癌ちゃん日記⑦手術について（忘備録）
今回の手術は「乳房部分切除＋センチネルリンパ節生検」です。私の診断名は右乳がん。しこりの大きさは1.1cm。これまでの画像検査ではリンパ節転移や他の臓器への転移は見つかっていないので、病期はステージ1とのことでした。乳がんの場合、最初に転移...
癌ちゃん日記 癌ちゃん日記⑥いろいろお試し
さて、陶板浴はできる限り毎日通うようにしていて、昨日（2026/5/30）までで8回。相変わらず体温は35.1〜35.5℃くらいで、ほとんど変化なし。大腸がんの時も、確か2か月以上毎日朝晩1時間くらいお風呂に入っていたんだけど、その時も体温...
癌ちゃん日記 癌ちゃん日記⑤閉所が怖い～MRI検査
さて、乳がんと診断されてから忙しい毎日になった。今月、料理教室は申し込みがなくて中止だったのでお仕事的なことは何もないんだけど、ほぼ毎日、片道１時間かけて陶板浴に通っている。（癌が消えたとかステージが変わった人がいるらしい）そして病院も検査...
癌ちゃん日記 癌ちゃん日記④手術日決定
今日、手術日が決まりました。といっても、MRI検査がまだなので仮の予定。6/9入院、6/11手術基本的に退院は手術の２日後とのこと。私はまだ部分切除になるのか、全摘出が必要なのかわかっていないのだけど、再建（全摘出した場合、胸にシリコンとか...
癌ちゃん日記 癌ちゃん日記③人体実験開始
2026/5/15に検査の結果、癌だったと病院で聞き、確か先生はその時に、ホルモン療法とか言う言葉を言っていた記憶。渡された説明書きをちょっと読んだり、自分の乳がんのタイプをちょっと調べてみたりしたら、再発予防として放射線治療をするとか、髪...
癌ちゃん日記 癌だった（癌ちゃん日記）
ちょうど1週間前にやった検査結果を聞きに行ったら「癌」だった。２年前の大腸がんの時は、内視鏡検査した時に「この大きさなら間違いなく癌です」といわれたので、ドキドキと検査結果を待つこともなくむしろ画像を見ながら「けっこう大きいですね」と他人事...
癌ちゃん日記 胸にシコリ！
２０２４年4月に大腸がんの手術をして、定期的に検査に行っています。そして、2026/4、術後２年目の検査はいつもの血液検査に加えて造影剤を使ったCT検査。CT検査の前に、腕に点滴の針を刺すのだけどなんだかうまく入らなかったみたいで、刺しなお...
お知らせ 現在決まっている料理教室とイベント（5/6現在）
アーユボーワン ආයුබෝවන් こんにちはスリランカ料理教室ahasakitchen/アハサ食堂主宰、スリランカ料理研究家のMiyukiです。スリランカ人と結婚して27年目、嫁としてスリランカ料理を作り、会社員として働きながら週末イベント...
イベント チーバニアキッチン倶楽部 募集スタート！
＼いよいよスタートします✨／チーバニアキッチン倶楽部募集スタート！「気になっていたけど、まだ申し込めていない…」そんな方へ、改めてこの場所の魅力をお届けします。チーバニアキッチン倶楽部は、☕紅茶教室TEASMILEみーや先生🌿暮らしを彩るお...