今日の夜ごはんは賞味期限が近づいてるスパイスたちを使いました。
ほうれん草とサクラエビをナンプラーとオイスターソースで炒めたもの。
マスタードシードも入れてみました。
チキンはシンプルにフライパンで焼いただけ。
マスタードパウダーとブラックペッパーパウダーをたっぷりまぶしました。
卵は昨日知人からいただいたサンボルをまぜてみました。
激辛スクランブルエッグになりました。
写真撮るの忘れちゃったけどもう1品つくりました。
じゃがいもと玉ねぎのクミンシードいため。
じゃがいもを短冊切り、玉ねぎを薄切りにします。
フライパンに油を入れ、クミンシード、じゃがいも、玉ねぎを炒めます。
火が通ったらチリピースと塩を入れ混ぜ合わせてできあがり。
スパイスを入れるだけで、おいしいおかずが出来ました。
コメント
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どれもスパイスたっぷりで美味しそうやし、代謝が良くなりそうやね!
でも私じゃ量が足りなそうだよヽ(゚◇゚ )ノ
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>ミルクティーさん
これは写真用に盛り付けたのでちょっと少なめだったね。(^▽^;)
私もこれじゃ、足りないよ~