夜ごはん  スパイスを使って。

今日の夜ごはんは賞味期限が近づいてるスパイスたちを使いました。

 

アハサ食堂

 

ナイフとフォークほうれん草とサクラエビをナンプラーとオイスターソースで炒めたもの。

マスタードシードも入れてみました。

 

ナイフとフォークチキンはシンプルにフライパンで焼いただけ。

マスタードパウダーとブラックペッパーパウダーをたっぷりまぶしました。

 

 

ナイフとフォーク卵は昨日知人からいただいたサンボルをまぜてみました。

激辛スクランブルエッグになりました。

 

 

写真撮るの忘れちゃったけどもう1品つくりました。

 

ナイフとフォークじゃがいもと玉ねぎのクミンシードいため。

 

じゃがいもを短冊切り、玉ねぎを薄切りにします。

フライパンに油を入れ、クミンシード、じゃがいも、玉ねぎを炒めます。

火が通ったらチリピースと塩を入れ混ぜ合わせてできあがり。

 

 

スパイスを入れるだけで、おいしいおかずが出来ました。にひひ

日々のあれこれ
ahasaをフォローする
アハサ食堂 スリランカ料理研究家 レシピやレッスン情報など

コメント

  1. ミルクティー より:

    SECRET: 0
    PASS:
    どれもスパイスたっぷりで美味しそうやし、代謝が良くなりそうやね!
    でも私じゃ量が足りなそうだよヽ(゚◇゚ )ノ

  2. アハサ より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >ミルクティーさん

    これは写真用に盛り付けたのでちょっと少なめだったね。(^▽^;)
    私もこれじゃ、足りないよ~

タイトルとURLをコピーしました