1月に開催したこちらの内容、週末開催は人数が集まらず中止になっちゃったんですが、
平日はキャンセル待ちをしてくださる方もいらっしゃったので、
もう一度、開催いたしました。
キリバット（ココナッツミルクで炊いたごはん）は
好みが分かれると思います。
私自身も最初は苦手だったのですが
いまは大好き。
イベントで食べてもらった方は「おいしいので習いたい」とおっしゃってくれる方もいるくらいです。
参加者さん、ひし形に切るのがむずかしー！！と苦戦してました。
私も慣れるまでなかなかきれいに切れなかった。
簡単に思えるんだけど、やってみると案外わからない。。
いろんな形があってみんなで頑張った感があります。
キリバットはルヌミリスという玉ねぎと唐辛子などで作る
ペーストみたいなものと一緒に食べます。
クラブカリー（渡り蟹のカレー）
3月だったので渡り蟹は冷凍ものしか手に入らず。
こういう理由でも1月中にこのレッスンを設定しました。
プロウンテンパラード（海老のカレー）
しめじテルダーラ（しめじのピリ辛炒め）
おまけの料理は、、、
またまた登場！お気に入りのキャロットキラタ（にんじんカレー）
こちらもパセリが安い時には必ず作っている
パセリサンボル
キャベツとパリップ（レンズ豆のカレー）
今回もおいしく出来上がりました。
この内容を楽しみにしてくださっていたみなさま、
来てくださってありがとうございました。
この内容＆この料金での開催はこの日が最後かな。
5/11,12
関西（兵庫県西宮市）で出張料理教室を開催させていただきます。
関西の皆様、もしよかったらぜひ来てください！
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