先週の自宅料理教室。
みなさん初対面でしたがおしゃべりがはずんで、
FBでつながったりと、お友達になってもらえるのもうれしいことのひとつです。
自宅教室では、私は説明だけ、みなさんに全部作ってもらってます。
この日作ったものは・・・
チキンカレー
パリップ（レンズ豆のカレー）
私の定番、キャロットサンボル（にんじんサラダ）
ポルサンボル（ココナッツと唐辛子の辛いふりかけ）
そして、事前に準備しておいたものは・・・
ゴトゥコラと水菜のサンボル（和え物）
ラーブテルダーラ（大根の辛い炒め物）
彩り用にサラダ
写真を撮るの忘れましたがアッチャール（スリランカのピクルス）
デザートにワタラッパン（スリランカのプリン）
です。
レッスンで作ったものと、事前に準備しておいたものを
混ぜて召し上がっていただきましたーー
この日もみなさんにおいしく作ってもらい、
おしゃべりしながら楽しくたべてもらいましたーー
来てくださったみなさま、ありがとうございました！！
料理教室は私の自宅（千葉県）、東あずまの光うさぎカフェ、
出張形式でやらせていただいてます。
ご興味もってくださったら、お気軽に連絡くださいませ。
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