この日の自宅料理教室はリクエストメニュー。
鯖缶カレー
鯖缶カレー。
やっと鯖缶がスーパーで普通に買えるようになってひと安心。
でも以前と比べて1.5倍の値段になってしまいました。
トマトカレー
トマトカレー
いつもは生のトマトで作っているのですが、
「ダッテリーニ」トマト缶で作ったら濃厚でおいしかったです。
カジュテルダーラ（カシューナッツのピリ辛炒め）
カジュテルダーラ（カシューナッツのピリ辛炒め）
おいしくて食べすぎ注意です。
パリップ②
バターを使うリッチなレシピでレンズ豆のカレー。
おまけの料理は、、、
リークステルダーラ（長ネギのピリ辛炒め）
地味な料理だけど人気メニューのひとつです。
青菜マッルン
そして、、私の普段の投稿を見てくれていて
食べてみたい！とリクエストもらっていた
バスク風チーズケーキ。
これはスリランカとは関係ないのですが、
おまけの1品として作りました。
バスク風チーズケーキは
こちらで習いました。
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毎月いろんな料理が習えるので気になる方は見てみてください。
リクエストもできると思います。
おいしいひと皿になりました。
リクエスト開催してくれたMさん、来てくださったみなさま、
ありがとうございました。
またよろしくおねがいします
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