【終了】studioトキハナテさん主催スリランカカレー入門講座

先日、studioトキハナテさん主催で

「プラントベースでスリランカカレー入門講座」

をオンラインで開催させていただきました。

 

studioトキハナテの佳愛さよこ先生は、

プラントベース栄養学の研究家。

ローフードをベースに様々な講座を開講されていて、

ご自身が食べ物で体質改善したことで、

食の大切さ、食で体質改善ができることを

伝えられています。

 

今回はほとんどの受講生さんがさよこ先生の生徒さんで、

スリランカ料理を知らない方がほとんど。

30名ほどのお申込みをいただき、大変うれしく思っています。

 

「ノンオイルで簡単に作れるカレー」をリクエストいただき、

食材を切って鍋に入れて煮込むだけの

簡単かぼちゃカレーと、

切って和えるだけの「キャロットサンボル」

人参とココナッツのレモン和えの2種を作りました。

 

リアルタイムで参加してくださった方と

一緒に作り、ご質問もたくさんいただきとてもうれしかったです！

 

 

こちらの講座は、