月１出張料理教室
今月は、
ラムカレー
パイナップルカレー
カラウィラサンボル（揚げゴーヤーのビネガー和え）
ワンバトゥモージュ（茄子の南蛮漬け風）
の4種類でした。
カラウィラサンボルとワンバトゥモージュは
スリランカ料理の中でも特に人気のある料理。
アハサ食堂初のラムカレーはちょっとだけココナッツミルクを入れてるので
今回のプレートはがっつり系になったかも。
暑い中来てくださった方には本当に感謝です。
ありがとうございました
来月は、
9/23(木・祝）を予定しています。
レシピができあがったら
お知らせいたしますので
よろしければぜひ
コメント