スリランカ料理教室の様子（20181103）ローストカレーパウダー作り、ラーブテルダーラ、アッカパーナサンボルなど

この日の自宅料理教室は２回目のローストカレーパウダー作りでした。

 

 

ローストするのにかなり時間がかかるので、

 

途中でくじけそうになりますが、みなさん頑張ってくださって、

 

この日もおいしいローストカレーパウダーが出来上がりました。

 

 

作ったカレーパウダーはお持ち帰りしてもらいます。

 

ビーフカレーを皆さんで作ってもらい、

 

私が事前に作っておいた料理と一緒に

 

召し上がっていただきました。

 

 

 

冬瓜カレー（写真撮り忘れ）

 

ラーブテルダーラ（大根のピリ辛炒め）

 

 

パリップのマッルン風

 

 

アッカパーナサンボル

 

 

ポルサンボル

 

 

おいしく召し上がっていただけて良かったです。

 

 

 

 

みなさま、遠くから来てくださってありがとうございました。

 

持ちかえったカレーパウダー、いろいろな料理に使ってみてください。