スリランカ料理教室の様子(20180212)⑩ ポークアンブルティヤル、大根カレー、リークステルダーラ、クーニッソテルダーラ(こえびのピリ辛炒め)など

この日の自宅料理教室のメニューは、

 

ポークアンブルティヤル(ポークのゴラカ煮)

 

ポークアンブルティヤル

 

大根カレー

 

大根カレー

 

リークステルダーラ(長ネギのピリ辛炒め)

 

リークステルダーラ

 

クーニッソテルダーラ(こえびのピリ辛炒め)

 

クーニッソテルダーラ(こえびのピリ辛炒め)

 

の4種類をみなさんに作っていただきました。やるぜ

 

いつも自宅料理教室では、3種類のお料理を事前に作っておいて、

 

併せて召し上がっていただくのですが、

 

この日の前日、うちでカレーパーティをしていて、

 

残っていたものがあったので(残り物ですみません。汗

 

・チキンカレー

 

・ポロスアンブラ(若いジャックフルーツの酸っぱいカレー)

 

・キャロットサンボル

 

・パンの実のカレー

 

 

も一緒に召し上がっていただきました。ニコニコ

 

 

 

この日も楽しい教室となりました。音符

 

来てくださったみなさま、ありがとうございました。♥akn♥

 

少人数なのでいつもわきあいあいとした雰囲気で

 

おしゃべりしながらみなさん楽しんで作って食べて帰っていただいています。あは

 

男性のご参加も大歓迎です。ぐぅ~。

 

 

 

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