昨日の自宅料理教室。
![](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/614f752534d78.jpg)
プロウンデンパラード(海老カレー)
ビーツカレー
ワンバトゥモージュ(茄子の南蛮漬け⁉️🤗)
新ごぼうサンボル
![プロウンデンパラード(海老カレー)](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/614f7526b3d5d.jpg)
![ビーツカレー](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/614f75285adfc.jpg)
![ワンバトゥモージュ](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/614f7529e7cb6.jpg)
![新ごぼうサンボル](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/614f752b7c809.jpg)
新ごぼうが生でも美味しく食べられることが
今回のレシピ作りで分かりました。![照れ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQMAAADYVuV7AAAAA1BMVEUAAACnej3aAAAAAXRSTlMAQObYZgAAABFJREFUGBljGAWjYBSMgmEKAATgAAGddTVLAAAAAElFTkSuQmCC)
![照れ](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/007.png)
ワンバトゥモージュのレシピは3つめに覚えたものをご紹介。
教えてくれる方によって味が違います。![ニコニコ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQMAAADYVuV7AAAAA1BMVEUAAACnej3aAAAAAXRSTlMAQObYZgAAABFJREFUGBljGAWjYBSMgmEKAATgAAGddTVLAAAAAElFTkSuQmCC)
![ニコニコ](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/002.png)
教えてもらったものは
青唐辛子をつかって激辛仕上げなんだけど
ししとうで代用しました。😚
![下矢印](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/121.png)
これが去年スリランカで教えてもらった
ワンバトゥモージュ。
なかなかラトゥルーヌ(ホムデン/赤ワケギ)が
買えないので玉ねぎで代用してます。![てへぺろ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQMAAADYVuV7AAAAA1BMVEUAAACnej3aAAAAAXRSTlMAQObYZgAAABFJREFUGBljGAWjYBSMgmEKAATgAAGddTVLAAAAAElFTkSuQmCC)
![てへぺろ](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/019.png)
![](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/614f752ce3a4e.jpg)
自宅料理教室は4、5人の少人数で開催しています。
ご興味ありましたら
ぜひいらしてください。![音譜](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAQAQMAAAAlPW0iAAAAA1BMVEUAAACnej3aAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAtJREFUCB1jIBEAAAAwAAEK50gUAAAAAElFTkSuQmCC)
![音譜](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/038.gif)
お問い合わせも大歓迎です。![照れ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQMAAADYVuV7AAAAA1BMVEUAAACnej3aAAAAAXRSTlMAQObYZgAAABFJREFUGBljGAWjYBSMgmEKAATgAAGddTVLAAAAAElFTkSuQmCC)
![照れ](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/007.png)
![](https://ahasa-lanka.com/wp-content/uploads/img/614f752e56acf.jpg)
来てくださった皆さま、いつもありがとうございます😊
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