先週の自宅料理教室は基本の4種類を作りました。
チキンカレー
レンズ豆のカレー(パリップ)
にんじんとココナッツのサラダ(キャロットサンボル)
ココナッツと唐辛子のふりかけ(ポルサンボル)
事前に準備しておいた、、、
春菊サンボル。
これは今のところ、春菊嫌いな方100%おいしく召し上がってもらってます
しいたけテルダーラ(ピリ辛炒め)
パンの実カレー
パンの実って何??
とよく聞かれますが、自分の撮った実物の写真が見つからないので。。。。
「パンの実」で検索してみてください。
画像がたくさん出てきます。
大根テルダーラ
この日はワラン(土鍋)に入れました。
ランプライス教室で余ってたバナナリーフも使ったので
いい感じになりましたーー。
遠くから来てくださったみなさま、
ありがとうございました
よかったらまた来てください。
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