キムチ作り体験してきました‼️
ずっと楽しみにしてたキムチ作り。
韓国の風習などのお話を聞いた後、
漬けだれの作り方を見せてもらい、
私たちは白菜に塗り込むだけ。🥰
一番手間と時間がかかる下準備は全てやっておいてくれてるので、
私たちは簡単な部分のみ。😝
下準備は２日かかるそう。💦
浅漬けですぐ食べられるし、少しずつ発酵して味の変化を楽しめるのもうれしい。
その後はお楽しみの韓国料理のランチ。
美味しいマッコリ教えてもらった。🥰
新大久保行く時、買ってこよう。
食べ方教えてもらって。
お野菜たっぷり。
知らない国の知らない料理を食べるのは楽しい。
そしてこういう機会にみんなに会えるのもうれしい。☺️
ありがとうございました‼️
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