2/4はスリランカの独立記念日でした。
この日、バイト先のお店は臨時休業。
なぜかと言うと・・・
独立記念のセレモニーに参加したからです
セイロンドロップは、このセレモニーで紅茶の提供をしました。
会場にはビュッフェ。
朝食ビュッフェとのことなのでガッツリ系ではありませんでした。
（朝食と言ってもみなさんが召し上がり始めたのは11時半ころでしたが・・・）
セレモニーの司会はウィッキーさん。
仏教、イスラム教、キリスト教、ヒンズー教それぞれのお話の後、
お食事タイム。
大使と福田元総理。
みなさん、ビュッフェのお料理を楽しみながら
紅茶も召し上がっていただきました。
「おいしい」と何度もおかわりしに来てくださる方もいて、
うれしかったです。
ビュッフェにならんでいたこれ↓
私は初めて見ました。甘いデザートです。
これはお馴染みのカトゥレット。
魚のコロッケです。
これはコキス。
おめでたい時に食べる、ぱりぱりした揚げ菓子です。
これはエラワルロティ。
エラワルとは野菜のことで、薄くのばした生地の中に野菜を入れて三角にしたもの。
これはスリランカのスーパーでは良く見かけるマシュマロ。
奥に見える茶色の物体はハクル。（椰子の花蜜を煮詰めて固め
たもの）
なぜかエクレアもありました。
手前の茶色いのがシーニサンボル。
玉ねぎをスパイスや砂糖で甘辛く炒めたもの。
奥に見えるのはウンバラカダサンボル。
ウンバラカダ（スリランカ版鰹節）ととうがらしなどをまぜたもの。
このようにキリバット（ココナッツミルクで炊いて、ひし形にしたごはん）
につけて食べます。
お食事の合間に
学生さんのダンスもありました。
ちょっと怖そう…と思っていた大使と一緒に写真を撮ってもらいました
とても気さくな方でした
この大使は、3.11の地震の時、
日本から避難のため出ていく外国人が多い中、
在日スリランカ人に「日本にとどまって支援しなさい」とアナウンスしたことが
すごく話題になってました。
大使自らも真っ先に東北に行って支援活動をされたそうです。
（帰宅後、ダンナさんに教えてもらいました）
早起きがつらかったけど貴重な体験ができました。
ありがとうございました
コメント
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たくさんのご馳走が並んでいますねー！
私なら一つづつ味見していきそう(笑)
福田元総理もこられてたんですね！
それが一番びっくりしました。
サリーがとても綺麗でよくお似合いですねーー(*^^*)
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黒のぐるぐるのスウィーツを沖縄の人が見たら 似たようなものが乾物で売ってる～って言いそ～
アハサさん、サリー何着所有してるんですか？
すっかり板につきましたね、サリー姿。素敵です。
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ご無沙汰しております。
お元気ですか？
楽しく働いていらっしゃるようでよかったです＾＾
ビュッフェで並んでいるお料理をみて
スリランカを思い出し、
またスリランカに行きたくなりました。
それにしても大使、とてもいい人ですね！
日本から出るように言った外国人は
聞いたことありますが、
残るように言った人は初めて知りました。
感謝します( ´ー｀)
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＞みるきぃさん
お久しぶりです。
はい、楽しいだけではありませんが自分自身成長できるお店で働いてますよ～♪
こんな式典にも参加できるし。(^^)
こちらに来る機会があったらぜひ食べに来てくださいね！！
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＞ｍａｇｉｓｓａさん
ぐるぐる乾物、こわい～～(T▽T;)
サリー、今現在着られるのは（ブラウスが入るのが・・・）3着のみです。
実はサリー着るのって最近まで嫌いだったんですよ(^_^;)
でも今は結構好きになりました♪
最近は着る機会もちょいちょいあるのでもっと欲しいな～と思ってるところです。(^.^)
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＞スリランカに恋したまりもさん
もちろん全部味見しましたよ～<`～´>
福田元総理は以前からスリランカ担当（？）で確か、スリランカへ行ったりしてたはず。でも日本ではほとんどニュースにならなかったんですよね…
サリー、似合ってます？うれしいです(^.^)ありがとうございます♪
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こういうイベントはスリランカ人向けのスリランカ人の作った料理だから、本場の味や辛さ、甘さだったんでしょうね。いいな～。
大使は以前、遠目で見た事ありますが、大柄で、顔立ちもしっかり整っていて、頼りになる雰囲気もバッチリで、すごい人かも、と思っていましたよ。ツーショット良かったですね！
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＞ロビンさん
レストランのケータリングだったそうですが、お料理はそんなに辛くなかったんですよ(^_^;)