東京・西麻布のKontacto East さんにてスリランカ料理ワークショップ♪
都内近郊の方、お時間あったら来てください♪
基本デモ形式、ちょっとだけお手伝いしてもらうスタイルなので
お料理が苦手な方でも気軽にご参加いただけます！
ご参加者のみなさまはお1人参加が多いです。
料理教室初心者の方は
思い切ってこの機会に参加してみましょう🥰
EAST WORKS:
一飯多菜やみつきスリランカ料理 〜キャンディアンスタイルチキンカレー〜
2023年9月2日（土）10:30-13:00
講師：林美幸（スリランカ料理研究家）
【メニュー】
・古都キャンディで習ったチキンカレー
・かぼちゃカレー
・オクラのピリ辛炒め
・旬野菜のサラダ（ワークショップ前日に買い出しに行ってメニューを決めます！）
・おまけの1品
・バスマティライス
スリランカ料理を作る方には、
意外？な作り方をする今回のチキンカレー。
アンローストカレーパウダーで作ります。
おまけの1品は、
暑い時期しか食べられない、
ゴトゥコラ（アンチエイジング・脳の活性化に効くと言われているハーブ）を
うちの庭から摘んでサンボルを作ろうかと思っています。
こちらの写真は前回の様子です。
たくさん作りますので
おなかをすかせて来てくださいね。
スリランカ料理大好きな方も、
スリランカ料理を知らない方も、
お待ちしていますよ～。
ぜひぜひ来てください！
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