一飯多菜やみつきスリランカ料理 〜スリランカカレー〜
去年頃から関東でもスリランカ料理店が激増！
一度食べたらハマる人続出のお料理を習ってみませんか？
・厚揚げカレー
・きのこカレー
・ビーツカレー
・ゴーワマッルン（キャベツとココナッツの炒め物）
おまけの1品は当日のお楽しみ
※前回の様子
どれも美味しく仕上がるよう、合わせるスパイスやタイミングなど、デモンスレーションと実習を交えながらレクチャーします。
是非体験を！
EAST WORKS: 一飯多菜やみつきスリランカ料理
2022年4月9日（土）11:00-14:00 〜ベジなスリランカカレー〜
講師：林美幸（スリランカ料理研究家）
参加費：6600円（税込）- 材料費・レシピ込み
持参していただく物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用容器（タッパーなど）
– 最後の実食をなさらず、お持ち帰りご希望の方
林 美幸
スリランカ料理研究家。スリランカ家庭料理教室 アハサ食堂主宰。
1998年にスリランカ人との結婚を機にスリランカ料理の魅力にはまり、
スリランカ好きとして、嫁として、帰省を兼ねて現地へ赴き、食文化、歴史も含めて料理を学ぶ。
誰でも簡単に現地の味を再現できるようなレシピを作っています。
こんな人におすすめ
* スパイシーな料理が好きで、自宅でも作ってみたい人
* 新しく食の幅を広げたい人
* 家に余ってしまっているスパイスを使いこなしたい人
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