日々のあれこれ

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ムッシュ坂井宏行オンライン料理教室 初代アンバサダーとして活動します!

今月から半年間、ムッシュ坂井宏行オンライン料理教室の初代アンバサダーとして活動していくことになりました!「料理の鉄人」でおなじみのムッシュ坂井シェフです。(若い方は知らないですかね。(^_^;))ムッシュの料理教室はyoutubeとFBでラ...
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私から聴こえるメロディ♪ 松浦美佳さんの蓮の音フットヒーリング受けてきました

良かったらこの音楽を聴きながら読んでください。☺これ、私から聴こえるメロディなんだそうです~~蓮の音ヒーリング.mp3友人の松浦美佳さんはピアニストなのですが、いろいろな顔を持っていて、私が最初にお会いしたときは「ミカチェンコカレースキー」...
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明けましておめでとうございます

新年がスタートしましたね。みなさま、どんな元日をお過ごしでしたか?うちのほうでは風が強くてとても寒く、私は一歩も外に出ずに過ごしちゃいました。大晦日に作っておいたスリランカの伝統菓子などをつまみながら、だらだらとしてましたが、今年もスリラン...
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カラピンチャ(カレーリーフ)の剪定

スリランカ料理に欠かせないカラピンチャ(カレーリーフ)。寒さが苦手なカラピンチャなので鉢植えがほとんどなのですが、今年の春頃地植えしたのが3本ほど。その中で一番元気に育ったものを、今日バッサリ剪定しました。寒くなると葉っぱが落ちてしまうので...
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直売所で買える珍しい野菜で


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てくてくけいこさんのシンハラ語講座


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ZOOMミーティング、1日経ってるのにレコーディングが終わってないトラブル。

先日のオンラインレッスン。いつものようにレコーディングして、翌日参加者さんに動画を観られるようにしようと思ってZOOMを開いてみたら、、、「録画中」のままで動画がない!!どうしよう。。。いつもは2時間後位には動画が観られるようになってるのに...
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海外で習った料理のレシピの作り方。


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キムチ作り教室参加しました(2020/2/15)


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ルーマニア料理 Cafe de Maria


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