ahasa

今日はグループお申込みのプライベートレッスンでした。メニューもリクエストをもらい「スリランカンチャイニーズ」久しぶりのメニューです。これは数年前にスリランカで習った料理。チャイニーズレストランで働くタミル人シェフに教えてもらいました。これは...

今回で3回目になる浜田山での出張料理教室。こちらはタイ料理研究家の鈴木佳代子さんのご自宅兼キッチンスタジオです。まず料理の説明をさせていただき、そのあとみんなで作っていきます。材料を切り終わればあとは簡単。ぐつぐつ煮込んでできあがり。今回作...

コンタクトイーストさんでの料理教室2回目。基本デモ形式なのですが、今回も参加者さんにたくさんお手伝いいただき、楽しく料理を作らせていただきました。今回作ったのは、、、・ポークカレー・じゃがいもカレー・きのこテルダーラ・豆苗サンボル・ポルサン...

現在募集中の出張料理教室です。よろしければぜひお越しください！11月15日(月)　11:10〜14:30　浜田山　タイ料理研究家鈴木佳代子さんのキッチンスタジオにて　キャンセル出たため再募集　残席２【メニュー】◯チキンカレー◯かぼちゃカレー...

スリランカから届いた野菜を使った特別レッスン