今日の自宅料理教室もまたまた
インディーアーッパを作ろう
専用の絞り器具がないと作れないので、
みんなでわいわい楽しんでもらう会。
インディーアーッパを食べる機会は日本だとあんまりないみたいで
興味持ってくれた人がけっこういて、
今回で4回目。
と言ってもうちはそんなに人が集まる教室ではないので、
全部で19名の方に楽しんでもらいました。
専用のザルに絞って、
数分蒸す。😊
ザルからペロッと剥がしてできあがり。😆
白いのは白米の粉で作ったもの。
茶色っぽいのは赤米の粉で作ったもの。
シャバシャバ汁をたっぷりかけて食べまーす。
みなさまには、珍しいものを美味しく召し上がっていただけたようでよかったです。🥰
寒い中ありがとうございました‼️
ちなみにこのインディーアーッパの粉は、
新大久保で手に入ります。
作ってみたい人、
器具貸し出ししてもいいですよー。😆
インディーアーッパを作ろう会は
今後はリクエストあれば開催しますので
興味あったら声かけて下さい。
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