今日は友人を呼んでカレーパーティ
うちと同じくダンナさんがスリランカンな2家族来てくれました。
…ってことでお料理は現地仕様。
すべてのお料理に青唐辛子が入りました~。
今日のメニューは・・・
・イカのテルダーラ
・にんじんサラダ
お料理上手なスリランカンのダンナさまが作ってきてくれたマトンカリー
臭みもなく、めちゃくちゃおいしかった~~
こっちは日本人の友人が作ってきてくれたエッグロールス
手間がかかるのにたくさん作ってきてくれました~
スリランカ料理じゃないけど
さといものスパイス炒めが大好評だった
その他にパパダンもつまみながらお酒を楽しみ・・・
ちびっこのごはんはおまかせ。
持参してもらったキーマカレーとバターライスでおいしいごはん。
写真を撮り忘れちゃったけど、
・大根のテルダーラ(辛い炒め物)
・ポークカリー
・たけのこカリー
・小エビのふりかけ
デザートに
ワタラッパン(スリランカ版プリン)
キリテー(ミルクティー)
をみんなで楽しみました
おなかいっぱい、楽しくてしあわせなカレーパーティでした
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