自宅でのカレーパーティ

今日は自宅に友人を呼び、カレーパーティしました～

 

自分たちも入れると全部で１１人。

 

みんな、カレーマニアでもスリランカ好きでもない、職場で知り合った普通(?)の人たち。

 

会社内でさりげなくスリランカをアピールし続け、

 

今ではスリランカ料理の大ファンになってくれました。

 

家でもたまにスリランカ料理を作ってくれてると聞くと、本当にうれしくなります。

 

何を作ろうかワクワクしながら昨日買い出しに行き、メニュー決め。

 

今日は早起きして調理開始～

 

あ、チキンカレーは写真撮り忘れた。

 

これは冬瓜のカレー。

 

モルディブフィッシュのダシとココナッツのやさしい味。（でもちょっと辛い。）

 

これはかぼちゃのカレー。

 

あま～いかぼちゃだったらもっとおいしくできた気がする。。。

 

ポルサンボル。（ココナッツと唐辛子の辛いふりかけ）

 

やっぱりこれ、人気です。辛いんだけど、クセになるおいしさ。

 

 

今までいろんな人に食べてもらってるけど、カレーの中ではナスカレーが人気No.１。

 

大好評です。

 

そう、みんな大好きなのでいつもより多めに作りましたよ。

 

これはゆで卵を後で入れます。

 

じゃがいもの辛い炒め物。

 

お酒のおつまみに良いですね。

あと１つお鍋があったら…

 

お鍋が少ないとやりくりが大変です。

 

ホントはオクラのカレーも作る予定だったんだけど、時間切れ～～。

 

テーブルコーディネートもなんにもありません。

 

狭いテーブルにとにかく物が乗ればいいやって状態。

 

鍋敷きも足りなくて雑誌が鍋敷き替わり。

 

次回みんなが来るときにはもうちょっと見た目にもこだわったおもてなしをしたいと思います。

 

せっかくテーブルコーディネート習ったんだしね。

 

 

イマイチな写真になっちゃいましたが。。。

 

みんなもりもり食べてくれました～～

 

アハサのスパイスミックスもたくさん買ってもらっちゃいました。

 

みんなありがとう

 

↓来てくれたナニプアMaiumiちゃんがブログに書いてくれました

 

『アハサカレーパーティー♪』

昨日は、アハサさん宅に、カレーパーティー行ってきました～会社関係の友達9人でおしかけてスリランカカレーをいっぱいごちそうになりました手前がチキンカレー、ごはん…

ameblo.jp