名前だけは知っていた「カレーリーフ 」さん。
友人たちと機会を作り、行ってきました
日本人のシェフの作る南インド料理なんて興味津々です。
まずはインドワインでかんぱ～い
お店のおすすめということもあり、おいしいワインでした。
インドでもこんなにおいしいワインができるんですね
日本でもふつうのお店で買えるようになってほしいです。
これはチキン・メラグー。骨なしチキンのペッパー炒め。
こしょうの辛さが効いていてビールが飲みたくなる味です。
これはスパイシー・ラムチョップ。
以前ラムは苦手だったのですが、ラム好きの友人と食事をするのは
嫌いな食べ物を克服するいいきっかけになります。
すごくおいしくいただきました～
そして、しばらくすると広くないお店はすぐにいっぱいになりました。
１５席ほどのお店は私が学校（フードコーディネーター養成講座）で妄想（将来の夢）している
自分のお店のイメージとほとんど一緒でした！
カウンターとテーブル席で15席。
夫婦二人で切り盛り。
私も早くこのようなあったかい雰囲気のお店をオープンさせたいです
・・・しばしオーダーするのを忘れ、みんなおしゃべりに夢中･･･
そしてディナーセット。
辛いチキンカレー。
ごはんにかかっているのはインドのふりかけだそうです。
好きなカレーを１品選べます。
私はサンバルにしました。
みんなそれぞれ違うカレーを頼んで、５種類のカレーを楽しみました。
スパイシーだけど、やさしい味のカレーたち。
青い器ってカレーの色と相性いいんですね
にんにく型の器がかわいい冷たいスープ。
おなかいっぱい、おいしくいただきました
ごちそうさまでした
コメント
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10年以上前からΣ(ﾟдﾟ;)
だって、バスに宣伝が載ってるし(ﾟΩﾟ;)
場所はわかってるのですが、
まだ訪れていないので、未知の店Σ(~∀~||;)
でも、行くべきだと確信したので、
近々！
ありがとうございましたm(．．)m
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「カレーリーフ！」スリランカのカレーリーフを思い出しました(●´艸｀)ﾑﾌﾌ
インドワイン私も一度いただいた事があります！私が頂いたのは「赤」だったのですが、結構美味しかった！甘めでした！
素敵な夢が具体的にあって、それを目指して頑張っているのがとっても素敵！！
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なんと歩ける距離に10年も住んでいるのに、今まで行く機会をずーーーーーと逸していました。
アットホームなところがまたよかったね。
あのインドワインは、スパイシーでどっしりしていて、やっぱり今年もナマステインディアで呑んじゃうぞーて思いました( ´艸｀)
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＞mamioｔさん
印象に残っているのはチリの辛さではなく、胡椒の辛さ。
お料理のおいしさはもちろんですが、居心地の良い雰囲気で、私の好きなお店のひとつに加わりました(*^▽^*)
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＞つぼや まきさん
甘めのインドワインもあるんですね♪
今年のナマステインディアでもワインが飲めるかな( ´艸｀)
･･･夢実現に向けて頑張っていきます！！
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＞のりさん
一人でも入れる雰囲気だしいいお店だよね～。
今年もできたらナマステご一緒したいわ。( ´艸｀)