2012/5/19（土）、
うっちゃんプレゼンツ ブレンド１ アハサ食堂オープニングプロローグ
と題したイベントを新宿にある「お米のごちそうまんま」さんで開催させていただきました！
お客さま、何人来てくれるかな～。
ガラガラだったら、お客さんと一緒におしゃべりしながら食べて飲んで楽しんじゃおう！
なんて考えていたのですが、
うれしいことに予約してくださった方だけでなく、
「ブログを見て…」とか、「通りかかったのですが･･･」とかたくさんの方にお越しいただきました。
なんと予想を上回る７０名の方にスリランカの家庭料理を召し上がっていただきました。
お客様と一緒に食べる余裕もなく、キッチンからほとんど出られない状態。
悲しいけどうれしい～。
来てくださったみなさま、本当にどうもありがとうございました
場所が分からず迷ってしまった方が多かったようで…本当にごめんなさい。
最初は一人で料理を作るつもりだったんだけど、友人を頼ることに。
手伝いに来てもらいなんとか準備が間に合いました。
店内のディスプレイなどはうっちゃんとうちのダンナさんが担当。
キッチンから離れる余裕がなかったので外にスリランカの国旗が出てるのを知ったのは
夜帰るとき。
この国旗を見て、ふらっと来てくださった方もいたのかな。
おいしいスリランカのライオンビール
なんとランチタイムにすべて売り切れてしまいディナータイムのお客様には
ご迷惑をおかけしてしまいました。
友人に納品してもらったワタラッパンも大人気！
売り切れちゃってスタッフは食べ損ねました。
そしてスパイスの販売もさせていただきました。
ランチ分は４０食用意。
奥の黄色いのはレンズ豆とキャベツのカレー。
右のはオクラのカレー。
これは大根の辛い炒め物。
これらは冬の料理修行で教えてもらってきたレシピで作ってます。
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盛り付けはこんな感じ。
オーガニック紅茶つきで1，０００円
スリランカの家庭で食べるように、気取らず、お皿に全部乗せました。
全部混ぜ混ぜして食べてもらうとおいしさがアップ
手で食べてくださった方も何人かいらっしゃったようで
うれしい限りです。
１５時からはうっちゃんのトークタイム。
私はディナーの仕込みで忙しかったのですが、
お店の方はまったりゆる～い雰囲気で話が弾んでいたようです。
夜もたくさんの方に来ていただきました。
お待たせしちゃった方、ごめんなさい。
そしてみなさまに書いていただいた貴重なアンケートは次回に活かすべく
日々研究＆練習をしていきたいと思います
みなさま、忙しいところお時間を作ってくださって本当にありがとうございました。
お店を貸してくださった「まんま」さん、
会場だけでなく、それ以外にもたくさん協力してくださってありがとうございました。
ヘロヘロに疲れて１キロちょっと痩せましたが本当に楽しい１日でした。
お借りしたお店、まんまさんのブログで紹介してくださいました♪
http://ameblo.jp/t-cafe-bar/entry-11256893740.html
食べに来てくださったじゃっきぃさんとナニプアMaiumiさんもブログで紹介してくださいました♪
http://blogs.yahoo.co.jp/atopin03/9430916.html
こちらはKogomirさんのブログ♪
http://ameblo.jp/kogomir/entry-11255200712.html
こちらは豚ちゃん天使さんのブログ♪
スタッフの一人として頑張ってくれたのりさんのブログ♪
みなさまありがとうございます
そして気が早いのですが、
2012/8/4（土）にまた同じ場所でアハサカレーイベントを開催する予定です。
よかったらまた食べに来てくださ～い
コメント
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イベントお疲れ様でした。
行きたかった・・・
食べたかった・・・！
残念ながら私は参加できなかったのですが、次回は意地でも都合をつけて食べに行きたいです！！
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今回、私も都合悪かったんだけど、品切れになるほど人気になるのは、予感してたの(^^)v
よかったね(^O^)／
また、辛い料理の日に行くね(^.^)b
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わたしも記事アップしてますよーっ。
そしてわたしも手でこねこねして食べましたっ。
次回も是非いきたぁーい。
ほんとに美味しかったです。ご馳走様でした。
だんなさま やさしそう(*^▽^*)
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初イベント成功おめでとぉ＼(^O^)／今後につながること期待してますね♪
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大成功おめでとう♪
美味しかったよ～v(^-^)v
久しぶりにダーリンともお話が出来たし良かった！
今度 ゆっくり遊びに来てね。
かなり痩せちゃってたから（羨ましい！）体に気を付けてね。
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＞けろじぇんさん
ありがとうございます♪
次回、都合がついたらぜひ食べに来てくださ～い(^・^)お会いしたいです！
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＞mamioｔさん
友人のワタラッパンは大人気でした～(^^)/
mamiotさんが来てくれるなら辛～い料理用意しますっ！
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＞豚ちゃん天使さん
記事、私のブログでリンク貼らせてくださ～い♪手で混ぜて食べると本当においしさアップですよね！！
次回もよかったらまた食べに来てください(^o^)
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＞とまごとさん
ありがと～～！
都内だけじゃなく、千葉方面でもイベント開催しようとたくらんでます(^.^)
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＞小姫ママさん
来てくれて本当にありがとうね！
ゆっくり遊びに行くのでよろしく～。
私、全く体重変わっていないんだけど…？
もしかしたら今の短期の仕事のせいでやつれてるのかも。(^_^;)
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ほんと美味しかったよ♪また食べたい(^.^)
友人もまた参加したいって言ってるよ！
スリランカトークも勉強になったしね(^o^; 千葉での開催期待してるね♪
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美味しいカレーありがとう～
多くの種類のカレーがのっかっていて凄い贅沢カレー。
ポルサンボールとオクラカレーだけでもうれしいのに（笑）
今回はスプーンで食べてしまいましたが、次はご飯山盛りで、手でこね回して、たべまっす。
ご飯もビールも美味しかったし、いろんな人と出会えて話もできて楽しかったです！
8月は行けないのが残念です。
買ってきたスパイスでカレー作って我慢します。
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＞わかめちゃんさん
わざわざ来てくれて本当にありがと～！
とりあえず8/4は同じお店をお借りしての開催。良かったらお友達とまた来てくださ～い(^.^)千葉で1か所、ランチタイムだけ借りられる場所を見つけたのでリサーチしてみます！
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＞かれい♂さん
夜までカレー三昧だったんですね。かれい♂さんにおいしいと言ってもらえてうれしいです(^.^)
スパイスセットも買ってくださってありがと～。次はスリフェスでお会いできるのを楽しみにしてます！
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アハサさ～ん こんにちは♪
イベントの疲れは取れましたか～？
次回も楽しみ！赤米で食べたいです～。。。
8月、真夏の開催ですね！ポルサンボルが美味しい季節だ♪アハサさん、今から体力蓄えておいて（小柄だから倒れちゃうんじゃないかって心配だよー）素敵なイベントを開催してね♪
写真見て気がついたんですけど・・・コラ カンダを売ってたんですね！アハサさんのネットショップで売り切れの商品ですよね？試してみたかったー。。。
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＞じゃっきぃさん
イベントの疲れはすっかり取れました～♪
体力には自信があるので全然平気！！
次回も楽しんでもらえるよう頑張ります(＾ε＾)
赤米…難しいけど、でもリクエストにはなるべく答えたい(^-^)/
あのコラカンダ、インスタントの割においしいので私のお気に入りです。また仕入れてみようかな。
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ゆっくりできなかったのが残念だけど、本当においしかったよ～～おかわりー！！って叫びたかった。。。
みんな大満足でした！！！
とくにポルサンボル！
ごちそうさまでした！！！！
また次回も楽しみにしてまーす
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＞有香さん
忙しい中食べに来てくれてありがとう！
いろいろ改善して次回はもっといいイベントにしようと考えてるのでまた来てね♪
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イベントお疲れ様でしたー！
残念ながら参加できませんでしたが、とても大盛況だった様子が感じられました(*^^*)
いつか機会があれば行ってみたいです！
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＞スリランカに恋したまりもさん
こんにちは～！コメントありがとうございます♪ちょっと遠いので難しいかもしれないけど、いつかお会いできたらうれしいな。(*^_^*)