咳によい飲み物。

今回の滞在中は案外涼しい日もあり、家族みんな、ひどい咳をず~~っとしていました。

私も風邪気味になってしまいました。

咳をしているとアンマが作ってくれたのがこの飲み物。

コッタマーリ(コリアンダーシード)としょうが、にんにくを煎じて作った飲み物です。

ハクル(スリランカ版黒糖)をかじりながら飲みますが

私はこの飲み物が苦手です。

アハサ食堂~スリランカの家庭料理~

薄く煮出したものはまぁまぁおいしいのですが、

濃いのはおいしくない~~泣きそう。

でも、私以外のみんなはおいしいと飲んでいたけどね。え?

スリランカ滞在
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