こんにちは。
スリランカ料理教室アハサ食堂主宰、
スリランカ料理研究家の林美幸です。
スリランカ人と結婚して25年目、嫁としてスリランカ料理を作り、
会社員として働きながら週末イベント開催、
家庭料理を教えるようになって9年目。
延べ1500名以上の方にスリランカ料理をお伝えしてきました。
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さて、来月初めて仙台で料理教室させていただくことになりました！！
このブログを読んでくださってる方の中に、
仙台周辺にお住まいの方はいらっしゃいますか？
料理教室参加したいけど、遠くて行けない、、、と思っていた方、
この機会に来てもらえたらとてもうれしいです♪
【日時】
①9/16(土)
11:00-13:30
②9/17(日)
11:00-13:30
【参加費】
6500円
【場所】
仙台市内調理実習室(ご予約頂いた方にお伝え致します)
【内容】
・スリランカ料理４〜５品
（実践＆デモンストレーション）
・QA
※作った料理はその場で食べれます
【定員】
20名
【お申込み方法】
キクチカレーさんのインスタにDM
又は
アハサ食堂：林美幸宛に
定員なり次第締切ます❗️
参加希望の方はお早めにご連絡ください🍛
問い合わせも遠慮なくどうぞ！
たくさんの方にお会いするのを楽しみにしています！！
主催：カレープロデューサー Kikuchi Curryオーナー
【ゲスト講師】
アハサ食堂主宰 スリランカ料理研究家 林美幸
【プロフィール】
1997年、初めての一人旅で訪れたスリランカで主人と出会い、
翌年に結婚。
スリランカから遠い日本に来てくれた主人に
スリランカ料理を作って喜ばせたいという思いから、
料理を習い始める。
スリランカ料理のおいしさとヘルシーさに魅了され、
より多くの方に知ってもらいたいという思いが芽生えた。
そこで、2013年に料理教室をスタート。
2015年からは、年に一度のスリランカツアーを企画し、
観光と料理を学ぶ機会を提供している。
現在は、自宅や出張形式、オンラインでのレッスンを行ったり、
イベントの開催も行っている。
2023年レシピ本出版。
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