成田空港を11:20に出て、スリランカに着いたのは現地時間の17時過ぎ。
機内では日本語吹き替えの映画もたくさん観られるので
今回も3本の映画を見てたら9時間なんてあっという間。
空港でアハサツアーでいつもお世話になっている
日本語ペラペラのベテランガイドのダルマさんと1年ぶりの再会。
空港でSIMカードのチャージをしたりしてからニゴンボのホテルに。
こんな感じの部屋でした。
いつも空港でツアーガイドさんがみんなの首にかけてくれるレイ(というのかな?)
翌朝早めに目が覚めてしまってホテル内を散歩。
スリランカらしいホテルでした。
朝ごはんはビュッフェスタイル。
超熟のワラカ(ジャックフルーツの熟れたもの)がねっとりおいしかった!!
こんなに熟してるおいしいワラカを食べたの初めてでした
朝食後は別のホテルで料理教室。
その前にシェフと一緒にフィッシュマーケットへ。
日曜日だったのでフィッシュマーケットはお休みだったけど、
ドライフィッシュ(カラワラ)を作ってるところを見学できてラッキー
その後ホテルに戻ってクッキングデモンストレーション。
なぜか2品しかやってもらえずがっかり。。。
作ってもらったお料理とこちらのレストランのビュッフェで
おなか一杯お料理をいただきましたが
ここのホテルでのお料理教室、アハサツアーでのリピートはありません。。。
同じ系列のゴールのホテルでの料理教室をイメージしていたのでとても残念でした。。。
去年の同系列のホテルでの教室の様子。
【2016アハサツアー】ゴール・ジェットウィングライトハウスホテル(2016/7/11)
。。。でもこの後は充実の毎日だったのでよかったです。
つづく。
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