スリランカのお菓子

スリランカのおいしいスナックたち。

 

アンマが食材の買い出しに行った時、いつも色々買ってきてくれます。

 

↓これは私が１４年前に初めてスリランカに来た時からはまっている

 

マニヨッカ（キャッサバ）のチップス。

 

スーパーでも袋入りのものが買えるけどおいしくない。

 

揚げたてのマニヨッカチップスはちょっと固めのポテトチップスという感じ。

 

チリパウダーがかかっていてほんのり辛くてとても美味しい～～

 

 

ノートをリサイクルした袋に入っているのがスリランカスタイル。

 

↓これはスドゥルーヌムルック。

 

スドゥルーヌとはにんにくの事。にんにく味のスナック菓子です。

 

これは今回初めて食べたんだけど、ラサイ！（おいしい！）

 

 

↓これは日本でもおなじみ、パティス。

 

これは甥っ子の大好物のビスケット。

 

日本にあるビスケットとほとんど同じ。素朴な味。

 

 

↓綿あめもあります。食べると舌がまっかっか。

 

こんな小さな甥っ子に、私は「チューティーババ」（小さい赤ちゃん）と呼ばれてます。

 

話しかけても言葉が通じないからだって。。。

 

こっちに来て約3週間。

 

ほんの少しだけど言葉がわかるようになってきました。

 

言ってることは少しわかるけど、しゃべれないって状態です。

 

日本で、シンハラ語を使わない環境で

 

本を見て単語を暗記しようとしても頭に入らないけど、

 

やっぱりどっぷりシンハラ語に囲まれていると

 

生活の中で覚えるので一度覚えたら忘れないような気がします。