お盆期間はファスティングに挑戦!

こんにちは。

スリランカ料理研究家の林美幸です。

「アハサ食堂」という名前で
千葉県四街道市内の自宅・出張・オンラインで
スリランカ料理教室を開催させていただいています。

ダンナさんが料理をしない(できない)スリランカ人のおかげで、

私が作らねば家でスリランカ料理が食べられない!ということで

料理の作り方を覚えなければ!と必死になり、

おいしく作れるようになり、教えられるようになった、

そして自宅を改装して保健所の許可を取り、不定期でお弁当販売も始めた

という予想もしていなかった人生を歩んでおります。

 

さて、みなさま、お盆はどのようにお過ごしになられましたか?

 

私は毎年、のんびり過ごしています。

というのも、この時期は料理教室を開催しても

人が集まりにくいからです。(^_^;)

 

今年は、友人と3人でファスティングに初めて挑戦しました。

ファスティング=断食です。

ファスティング期間中は酵素ドリンクと水、

ノンカフェインのお茶のみ口にしてOK。

固形物は一切食べない、というやり方のものです。

 

なぜファスティングをしようと思ったのか?

というと、

 

ファスティングコーチを始めた友人がとてもキレイに痩せたのを見て、

自分もキレイに痩せられるかも!と期待。

 

アトピー、掌蹠膿疱症が良くなるかも?という期待。

 

感覚が鋭くなる?という期待で。

 

私が挑戦しているのは、

 

準備食2日、

ファスティング5日、

回復食3日

というスケジュール。

 

ファスティングをやろうと決めた後から、

一日おきにウォーキングを始めました。

まだ1か月弱ですが、

二の腕を意識して、腕を思い切り振って歩いていたら

ほんの少し、細くなったような。。。。

 

今日はファスティング4日目です。

ファスティング2~3日後から内臓脂肪が燃焼してきて、

血管のお掃除が始まって、

その後は体の中の毒の排出が始まるとのこと。

 

体重のほうは2.5kg減。

食べてないので減りますよね。

食べ始めたら戻っちゃうんだろうな。

 

酵素ドリンク、私にはまずくもおいしくもないけど

友人①は(冷やして飲むと)おいしいと、友人②は口に合わないと言ってたので

口に合わないとかなりつらいファスティングになりそうですね。

 

でも友人と一緒に挑戦したのはとても良かったです。

お互い、励ましあえるから。笑

 

昨日はその3人で会って、友人の実家で

お互いの状況を話ながらブルーベリー狩りしました。

まだファスティング期間中だから食べられないけど。🤣

 

 

という事であと数日、引き続き頑張ります~

 

 

 

 

 

 

 

 

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